Poštovani prisutni,
Dame i gospodo,
Poštovani gradonačelniče opštine Kamenica, Kadri Rahimaj,
Poštovani gospodine Halil Kastrati iz organizacije „Jetimat e Ballkanit“,
Poštovani nastavnici, osoblje Narodne kuhinje, dragi učenici i građani,
Dolazimo iz vrtića koji smo upravo inaugurisali u Koretinu – još jedno ispunjeno obećanje gradonačelnika Rahimaja za decu Kamenice. Danas smo ovde ispred jednog objekta koji, po veličini, možda ne deluje veliki, ali je izuzetno važan, jer će upravo ovde funkcionisati nova kuhinja koja će hraniti sve učenike opštine Kamenica, kao i porodice i socijalno ugrožene koji imaju potrebu za podrškom.
Kamenica je postavila novi standard u oblasti predškolskog obrazovanja. Pored dva nova vrtića, Kadri Rahimaj je omogućio da deca u vrtićima imaju zdravu ishranu – nešto što do sada nijedna opština nikada nije uradila.
Od avokada do lososa, od svežeg povrća do zdravih smutija, Kamenica danas nudi uravnoteženu ishranu sa evropskim standardima za naše najmlađe. I, budući da je zdravlje suštinsko, svako dete koje pohađa vrtić u Kamenici ima i zdravstveno osiguranje,što treba istaći, pošto je još jedna druga socijalno odgovorna politika takođe, zahvaljujući gradonačelniku Kadri Rahimaju koji ju je učinio realnošću.
A sada, Narodna kuhinja je poseban projekat, izgrađen u saradnji sa Opštinom Kamenica i organizacijom „Jetimat e Ballkanit“, sa duboko humanim ciljem, na čemu smo im večno zahvalni. U ovoj kuhinji pripremaće se zdrava i kvalitetna hrana, preporučena od strane stručnjaka za ishranu ili nutricionista, prilagođena svakom uzrastu učenika.
Na ovaj način učenici će biti ne samo zdravi, već će imati i blagostanje zasnovano na jednakosti. Kuhinja će takođe biti važna karika u sprovođenju još jedne politike gradonačelnika Rahimaja – celodnevne nastave, koja će započeti u njegovom drugom mandatu. Celodnevna nastava zahteva postojanje centralne kuhinje.
Ovaki projekti pokazuju kontinuiranu posvećenost opštine Kamenica obrazovanju i dobrobiti učenika, koji su uvek bili u središtu rada gradonačelnika. A šta može biti bolje od toga kada se to kombinuje sa jednom organizacijom kao što je „Jetimat e Ballkanit“, čiji predsednik Halil Kastrati danas nas je počastio svojim prisustvom. I, naravno, u ime Vlade Republike Kosovo – jer će se gradonačelnik Rahimaj posebno zahvaliti – izražavamo najviše ocene za ovu saradnju i za ovu krunu od zajedničkog rada.
Danas su sa nama i učenici kulinarskog smera – njih devet – prvi učenici tog smera, što je novitet ne samo za Kamenicu, već i za mnoge druge opštine. Ali ja sam se već navikao – nije prvi put da se Kamenica koristi kao primer napretka, kao argument mogućnosti za progres u drugim opštinama. Učenici su deo dualnog obrazovanja, gde se osim teorijske nastave, vrednuje i stiče praktično iskustvo kroz saradnju sa preduzećima iz oblasti kulinarstva.
Sve ove inicijative su dokaz vizije i konkretnog rada koji se sprovodi u opštini Kamenica, ovde u Dardani. Da bismo procese još više unapredili, potrebna nam je stalna podrška građana. Ovi progresivni projekti i pozitivne promene verujem da nas uveravaju da Kadri Rahimaj nije samo jedna od opcija ili jedno od rešenja – on je samo rešenje, za šta uživa i veliku građansku podršku.
Čestitam na novoj kuhinji i želim da za ovakve projekte, od kojih imaju koristi građani Kamenice, dođemo i pri polaganju temelja, i na otvaranjima, ali i u onim trenucima kada ćemo videti kako se raduju tim dobrima oni kojima je to najpotrebnije – naravno, iznad svega i pre svega, deca i učenici.
Hvala!
